Denne side er blevet korrekturlæst
oc indsyltet at henlegge. | 19. |
Leffuerpølse | 20. |
Bradvurst | 21. |
Lax at spæge | 22. |
Krafft Høns | 23. |
Smør at foruare Aaret igiennem/ at det ey bliffuer harskt | 24. |
Moss til steeg/ snart | 25. |
En god Suppe | 26. |
Røde Beder at salte | 27. |
Lutendranck at giøre | 28. |
Huid Miød at giøre | 29. |
Honning at klare | 30. |
Paasteg aff unge Høns/ Aggerhøns/ Duer/ etc. | 32. |
Vandsuppe | 33. |
Fersk Lammekiød | 34. |
Høns met saad | 35. |
Meelvelling | 36. |
Pølse aff Lammeleffuer/ met Hinden om | 37. |
Eg at koge | 38. |
Lang huid Kaal | 39. |
Melck | 40. |
Eble met Eg | 41. |
Eblegrød | 42. |
Fersk Gedde | 43. 50. 43. |
Gedepølse | 44. |
Kaal at sylte | 45. |
Spege Skincke | 46. |
Knapvurst | 47. |
Spidfisk | 48. |
Klotzer | 49. |
Karper udi Nellicken Saad | 51. |
Hackede Fisk | 54. |
Pølse aff Fisk | 55. |
Paasteeg aff Fisk | 56. |
Rehemoss aff Fisk | 57. |
Moss aff Ferske Gedde | 58. |
Figen at steege | 59. |
Eblemoss | 60. |
Pæremoss | 61. 66. |
Moss aff Peberkage | 62. |
Moss aff Øel | 63. |
Moss aff Erter | 64. |
Moss aff sure Kirsebær | 65. |
Eble i smør at bage | 67. |
Krebs at koge | 68. |
Fersk Fisk/ unge Høns eller Fule/ at siude i urter | 69. |
Spinat paa Vngerske | 70. |
Zibebe at koge | 71. |
Martzipan | 72. |
Moss aff Peberkage | 73. |
Moss aff Rijss | 74. |
Confect aff Hyldeblomster | 75. |
Moss aff Eg | 76. |
Egost | 77. |