Side:Koge-Bog-1625.djvu/3

Denne side er blevet korrekturlæst

Til Læseren.

Gunstige Læser/ lad dig icke forundre/ at ieg paa vort Danske Sprock/ nu lader udgaa den Materie/ som tilforn icke blant oss haffuer værit publicerit/ eller formedelst Tryckeri giort gemeen for alle. Huilcket skeer aldelis ingen forkort/ eller nogen (lade sig vere Kocke eller Køckerske) til forringelse udi deris ærlige Haanduerck i nogen maade: Men huer Hussholdere til synderlig Gavn oc fordeel udi deres Hussholdning. Thi det hender sig ofte/ at mangen klager/ hand kand vel giøre bekostning/ oc bringe til veye huad Bordet behøffuer/ veed dog icke huorledis hand skal der udaff koge en god Ret. Dersom Synden icke haffde værit/ da skulde vel Jorden selff